Tegucigalpa – El Instituto Hondureño del Café (Ihcafe) ha anunciado un importante avance en el sector cafetalero del país con la introducción de tres nuevas variedades que prometen revolucionar la producción cafetera.
Estas variedades, denominadas Ihcatú 75, Anacafé14 SHN y Obatá SHN, han sido desarrolladas con el objetivo de incrementar la productividad y la resistencia al cambio climático, dos desafíos fundamentales que enfrenta la industria cafetalera hondureña.
Según Napoleón Matute, gerente técnico del Ihcafé, estas nuevas variedades destacan por su resistencia a la roya, una enfermedad que ha afectado gravemente los cultivos de café en el pasado. Además, se caracterizan por su alta productividad, calidad y adaptabilidad a diferentes condiciones climáticas.
Esto significa que los productores cafetaleros podrán obtener mejores rendimientos y cosechas de mayor calidad, lo que a su vez contribuirá a fortalecer la competitividad del café hondureño en el mercado internacional.
Matute también destacó el esfuerzo del Ihcafé para poner estas nuevas variedades al alcance de los productores, asegurando que se ha logrado producir suficiente semilla para cubrir al menos 1,500 manzanas de cultivo.
Este avance representa una oportunidad significativa para los caficultores hondureños, quienes podrán actualizar sus plantaciones y mejorar sus prácticas agrícolas para enfrentar los desafíos futuros.
El desarrollo y la introducción de estas variedades de café representan un hito importante para la industria cafetalera de Honduras, ya que demuestran el compromiso del país con la innovación y el desarrollo sostenible en el sector agrícola.
Con estas nuevas herramientas a su disposición, los productores cafetaleros están mejor preparados que nunca para enfrentar los desafíos presentes y futuros, asegurando así un futuro próspero para el café hondureño.
