Tegucigalpa. – La finca Santa Lucía de Siguatepeque, región central de Honduras, alcanzó el precio más alto en la subasta electrónica de cafés especiales que se realizó este jueves en las instalaciones del Instituto Hondureño del Café (Ihcafé), en Tegucigalpa.
Se trata de la décimo sexta edición de subasta electrónica denominada “Alianza para la Excelencia en el Café”.
En la jornada celebrada en el edificio Asterio Reyes Hernández del Ihcafé se subastaron 30 lotes, equivalentes a 30 mil 390.69 libras, con un precio base de 5.50 dólares, logrando un total de 415 mil 465.64 dólares.
En la subasta electrónica participaron compradores de Japón, Corea del Sur, Australia, Estados Unidos, Taiwán, Hong Kong, Alemania, Arabia Saudita, Noruega, Inglaterra, Canadá, Italia, Emiratos Árabes Unidos y Francia, quienes hicieron las transacciones de compra de lotes ganadores durante la pasada premiación de la Taza de Excelencia.
El expositor ganador obtuvo un precio de 120.10 dólares por libra de café y pertenece a la finca Santa Lucía, localizada en la aldea Rio Bonito, municipio de Siguatepeque, departamento Comayagua, localizada a mil 650 metros sobre el nivel del mar, perteneciente a la empresa Desarrollos Santa Lucia que concursó con la variedad Gesha.
Los compradores de los lotes, de la Finca Santa Lucía se dividieron en los siguientes lotes: “1-a”, correspondiente a las empresas Maruyama Coffee Co., Ltd. (Japón) y “1-b”, Blossom Valley Intl. (Taiwán)
El precio promedio que alcanzó los 13.67 dólares por libra de café, el que se coloca como el tercer mejor en la historia de las ediciones de la Subasta Electrónica. Se logró un incremento del 19 por ciento en comparación con el precio promedio de 2018 cuando alcanzó 11.47 dólares.
La gran mayoría de las compañías compradoras de esta subasta están basadas en Hong Kong, Corea y Japón, lo cual indica un gran mercado potencial asiático para los cafés de excelencia o de especialidad para Honduras.
La cifra más alta, obtenida en años anteriores fue en 2017, con 124.50 dólares por libra de café, correspondientes a la El Laurel, localizada en el departamento de El Paraíso.
