Tegucigalpa, Honduras. – El café hondureño mantiene un fuerte dinamismo en los mercados internacionales. En los primeros ocho meses de la cosecha 2025-2026, las exportaciones generaron 1,894 millones de dólares, lo que representa un crecimiento de 18.5 % frente al mismo período de la temporada anterior, informó el Instituto Hondureño del Café (Ihcafe).
El incremento en los ingresos se explica principalmente por el mayor volumen exportado. Durante este período, Honduras envió al exterior 5.87 millones de quintales de café, equivalentes a sacos de 46 kilos, una cifra 30.5 % superior a la registrada en los primeros ocho meses de la cosecha previa.
Sin embargo, el comportamiento positivo en volumen contrasta con una baja en el precio promedio de exportación. Según los datos del Ihcafe, el valor por saco cayó 9 %, al pasar de 354.97 dólares en la cosecha anterior a 322.35 dólares en la actual.
A falta de cuatro meses para que concluya el año cafetero, previsto para septiembre, Honduras ya registra un avance de 90.4 % respecto a la meta inicial de exportación, fijada en 6.50 millones de sacos.
Las expectativas comerciales también se mantienen favorables, ya que los contratos de venta externa alcanzan 6.60 millones de sacos, un 23 % más que los 5.37 millones pactados a la misma fecha en la temporada anterior.
El mercado europeo continúa como el principal destino del café hondureño, con el 52 % de la producción exportada, seguido por Norteamérica, que concentra el 42 %.
Por país, Estados Unidos se mantiene como el mayor comprador del grano hondureño, con 2.01 millones de sacos, equivalentes al 34.4 % del total de envíos. En Europa, los principales socios comerciales son Alemania, con 16.8 %, y Bélgica, con 11.3 %.
La industria cafetalera sigue siendo uno de los pilares económicos del país, por su aporte al ingreso de divisas, la generación de empleo rural y su peso dentro del sector agrícola.
Según datos del Centro de Comercio Internacional (ITC), organismo vinculado a la Organización Mundial del Comercio (OMC) y a la ONU, Honduras se ubicó en 2025 como el noveno exportador mundial de café, con alrededor de 2,400 millones de dólares generados por estas ventas y una participación de mercado de 3.4 %.
El café aporta más del 5 % al Producto Interno Bruto (PIB) de Honduras y representa cerca del 30 % del PIB agrícola, según datos oficiales.
La caficultura hondureña está sostenida por unos 120,000 productores, de los cuales el 90 % son pequeños, y genera alrededor de un millón de empleos en labores de corte, beneficiado y transporte.
