Tegucigalpa – En una iniciativa que busca revitalizar la industria camaronera en Honduras, la embajadora de Estados Unidos en el país, Laura Dogu, se reunió recientemente con ejecutivos de ESF Seafood, una empresa camaronera con 12 años de presencia en Choluteca.
El encuentro tiene lugar en un momento crítico para la industria, que ha experimentado la pérdida de al menos 10 mil empleos, entre directos e indirectos, debido al cierre de tres empresas y la inactividad de unas 50 medianas y pequeñas productoras que enfrentan dificultades para mantenerse en producción.
Laura Dogu expresó su apoyo a la industria camaronera hondureña, resaltando su importancia como generadora de empleo en la región sur del país. A través de su cuenta en la red social, la embajadora destacó la noble historia de esta industria y su impacto positivo en la economía local.
En el mensaje, Dogu elogió los planes de ESF para realizar una transición hacia la producción de valor agregado y modernizar la operación, considerándola como una estrategia inspiradora. A finales de 2023, ESF Seafood anunció la adopción de un sistema de energías renovables en su planta de transformación de camarones como parte de sus esfuerzos para abordar los retos ambientales y económicos.
La empresa camaronera implementará una microred de energía solar en su primera fase, resultado de un esfuerzo de tres años. Se estima que este sistema sustituirá más del 60% del consumo de energía por electricidad.
ESF Seafood tiene como objetivo lograr un procesamiento 100% neutro en carbono para fines de 2024, consolidando su compromiso con la sostenibilidad y la responsabilidad ambiental.
Este enfoque hacia la modernización y la sostenibilidad en la industria camaronera no solo busca impulsar la economía local y preservar empleos, sino también contribuir positivamente al medio ambiente.
La reunión con la embajadora estadounidense destaca el interés y apoyo internacional en iniciativas que promueven la transformación sostenible y el desarrollo económico en Honduras.
