Tegucigalpa, Honduras. – El precio del huevo, uno de los productos más sensibles en la mesa hondureña, tendrá una reducción tras un acuerdo alcanzado entre el Gobierno y representantes del sector avícola, en medio de la preocupación de los consumidores por el encarecimiento de la canasta básica.
El ministro de Desarrollo Económico, Edy Ordóñez, anunció que el cartón de huevos se comercializará a 95 lempiras en las tiendas de Banasupro a nivel nacional y a 104 lempiras en el Mercado Zonal Belén, considerado uno de los principales referentes de precios en el país.
El acuerdo fue alcanzado este miércoles durante una reunión entre autoridades de la Secretaría de Desarrollo Económico, productores avícolas, representantes de la cadena de distribución y el gerente de Banasupro, Aarón Reaños.
Según Ordóñez, durante el encuentro se revisaron las tablas de costos presentadas por los productores. El Gobierno reconoció que existían factores que explicaban parte del incremento reciente, pero aseguró que logró un descuento por parte del sector en beneficio de los consumidores.
“Hoy podemos anunciar que el huevo se va a comercializar a través de todas las tiendas de Banasupro a nivel nacional a 95 lempiras el cartón y en el Mercado Zonal Belén, que es un referente del mercado a nivel nacional, a 104 lempiras”, informó el funcionario.
Ordóñez destacó que los productores participantes representan aproximadamente el 80 % de la producción avícola nacional, lo que, según las autoridades, permitirá que el acuerdo tenga un impacto relevante en el mercado.
La medida también incluirá revisiones mensuales de la estructura de costos del huevo. El objetivo, de acuerdo con Desarrollo Económico, será verificar si los precios responden a las condiciones reales del mercado y evitar aumentos injustificados.
“Nosotros vamos a partir de ahora a estar revisando con ellos los precios de sus productos cada mes”, explicó Ordóñez.
El viceministro de Desarrollo Económico, Fernando Fortín, señaló que la negociación responde a una instrucción del presidente Nasry Asfura, tras el incremento registrado en el precio del huevo durante los últimos días.
Fortín agregó que la Dirección de Protección al Consumidor dará seguimiento mensual al comportamiento del precio para proteger el bolsillo de las familias hondureñas.
Por parte del sector productivo, Mario Ramírez, representante de los productores de huevo a nivel nacional, expresó respaldo al acuerdo y destacó la disposición de los empresarios para contribuir ante la situación económica que enfrenta el país.
El presidente del Mercado Zonal Belén, Edwin Molina, también aseguró que los comerciantes se sumarán al esfuerzo para ofrecer precios más favorables a la población. Recordó que ese mercado recibe a más de 70 mil personas, por lo que la reducción podría beneficiar a una amplia cantidad de consumidores.
El acuerdo llega después de reportes sobre incrementos en el cartón de huevos, que en algunos puntos de venta se comercializaba entre 120 y 130 lempiras, generando preocupación entre los hogares que dependen de este alimento como fuente accesible de proteína.
