Tegucigalpa – Honduras se convertirá en la capital mundial del café del 13 al 17 de octubre, al ser seleccionada como sede de la 140ª sesión del Consejo de la Organización Internacional del Café (OIC) y del Foro Mundial de Directivos del sector, según informó la titular de la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG), Laura Suazo.
«Una noticia positiva para el país: estaremos celebrando en Honduras lo que es la 140ª Asamblea de la Organización Internacional del Café, pero al mismo tiempo hay un Foro Mundial del Café que tendrá lugar también en esa semana», indicó la ministra.
Suazo enfatizó la magnitud del evento, destacando que atraerá a las máximas autoridades de países exportadores y compradores, centros de investigación, banca multilateral y todos los actores involucrados en la cadena global del café. Según la funcionaria, la elección de Honduras responde «especialmente por el esfuerzo de país».
La ministra resaltó la posición de liderazgo de Honduras en el sector: es el primer productor de Centroamérica, el tercero de Latinoamérica y el octavo a nivel mundial. «Es parte de nuestra cultura, es un café que es de estricta altura, pero que está lleno de cultura, de historia, de sabores, de protección del ambiente y otros temas», afirmó.
Se espera que del encuentro surjan importantes beneficios para el país. Se discutirán temas cruciales como el financiamiento internacional para el sector cafetalero y las respuestas al cambio climático.
Además, se abordarán los avances en los requisitos de no deforestación para exportar a Europa, un área donde, según Suazo, «Honduras, junto con Colombia y Perú, se ha posicionado como un país que ya prácticamente ha finalizado el trabajo que se requería».
La ministra concluyó que la realización de estos eventos representa una oportunidad histórica para fortalecer la posición de Honduras en el mercado internacional, generar nuevas alianzas y consolidar al país como un referente mundial en la producción de café de alta calidad.
