Tegucigalpa. – El programa Jóvenes Talentos Culinarios (Yocuta, por sus siglas en inglés) continúa impulsando el desarrollo juvenil en el país, entregando herramientas a jóvenes estudiantes de gastronomía, hostelería y turismo, con el fin de potenciar sus carreras y mejorar sus posibilidades de empleo o emprendimiento.
En su sexta edición, Nestlé graduó a 64 jóvenes estudiantes de Washington Academy, Instituto Tecnológico de Administración de Empresas, Instituto Tecnológico Néstor Danilo Amaya. Los jóvenes recibieron capacitaciones intensivas en temas como: Food service, nutrición, manejo de finanzas, marketing, taller de barismo, costeo y estandarización de recetas que les ayudará a potenciar sus conocimientos y preparar para el mundo laboral.
En Honduras, desde su lanzamiento en 2018, YOCUTA ha beneficiado a más de 290 jóvenes hondureños. Este programa brinda a jóvenes que desean potenciar sus conocimientos en la industria de alimentos, la oportunidad de participar del programa de forma totalmente gratuita. Para el cierre de 2024 se tiene contemplado alcanzar a 132 nuevos jóvenes a nivel nacional, sumando 64 graduandos en San Pedro Sula y 68 graduandos en Tegucigalpa.
Durante el evento de graduación, se contó con la presencia de Lilian Miranda, presidenta de la unidad de Nestlé Professional para Latinoamérica, quien indicó que el programa Yocuta ha sido implementado con éxito en más de 15 países de América Latina, promoviendo el crecimiento del sector gastronómico y de alimentos de toda la región.
Susana de Freitas, gerente de Nestlé Professional para Centroamérica, enfatizó los objetivos del programa: «Este programa ha sido diseñado por chefs expertos, con un enfoque en jóvenes profesionales que aspiran a trabajar en la industria de alimentos. Su objetivo es complementar y fortalecer las habilidades y capacidades de los jóvenes talentos culinarios, brindándoles capacitación, herramientas y orientación para forjar una carrera exitosa».
Nestlé, bajo el modelo de Creación de Valor Compartido, impulsa el programa Iniciativa por los Jóvenes a nivel mundial con la meta de beneficiar a más de 10 millones de personas entre los 18 y 29 años para el 2030.
“Con más de 60 años en el país, continuamos fortaleciendo nuestro compromiso con la sociedad hondureña. Estamos convencidos que impulsar a las nuevas generaciones es también impulsar el desarrollo económico y social del país, por ello, buscamos contribuir a la empleabilidad juvenil a través del fomento de habilidades y desarrollo de sus competencias”, manifestó Ivar Pettersson, gerente general de Nestlé Hondureña.
Por medio de Iniciativa por los Jóvenes, se ha impactado a más de 40 mil hondureños en los últimos seis años, a través de diferentes programas como: Jóvenes Pediatras, Jóvenes Caficultores, Jóvenes Baristas, Jóvenes Veterinarios, J. Farma y Yocuta.
Con iniciativas como Yocuta, Nestlé reafirma su compromiso con la juventud hondureña y su contribución al desarrollo sostenible del país al impulsar a las nuevas generaciones y contribuir a la creación de una fuerza laboral capacitada y emprendedora.
Nestlé es la compañía de alimentos y bebidas más grande del mundo. Está presente en 188 países y sus 270 mil colaboradores están comprometidos con el propósito de desarrollar todo el poder de la alimentación para mejorar la calidad de vida, hoy y para las futuras generaciones. Nestlé ofrece un amplio portafolio de productos y servicios para las personas y sus mascotas, con más de 2,000 marcas que van desde iconos globales como Nescafé o Nespresso a favoritos locales como Maggi, Nido, La Lechera y Klim. Con sede en la ciudad suiza de Vevey, Nestlé fue fundada hace más de 155 años. El desempeño de la compañía es impulsado por su estrategia de Nutrición, Salud y Bienestar.
En Centroamérica, Nestlé está presente hace más de 85 años. Opera 3 plantas de producción, 3 centros de distribución y una oficina central. Actualmente, la compañía emplea en la región a más de 4,300 colaboradores y trabaja con más de 2,000 proveedores de materias primas, empaques y materiales indirectos. Nestlé está presente en la vida cotidiana de miles de personas, acompañándolos en todas las etapas de su vida. Para más información los invitamos a visitar: www.nestlé-centroamerica.com
