Tegucigalpa, Honduras. – Los mercados capitalinos reflejan una nueva presión sobre el bolsillo de las familias hondureñas: varios productos de la Canasta Básica han registrado aumentos en sus precios, especialmente la cebolla amarilla y la papa, que lideran el alza en comparación con la semana anterior.
Según Jimmy Geovanny Ponce, coordinador general de la Feria del Agricultor en Tegucigalpa, la cebolla amarilla subió tres lempiras, al igual que la papa, mientras que la medida de frijol rojo registró un incremento de dos lempiras. En contraste, productos como la lechuga, el brócoli y el chile dulce —este último con un leve repunte— se mantienen relativamente estables.
En el rubro de lácteos y derivados, los precios se conservan sin cambios por ahora: el queso semiseco y el frijolero se cotizan a 70 lempiras la libra, la cuajada a 54 y la mantequilla especial a 36 lempiras.
Sin embargo, hay una alerta en el horizonte. Los huevos, cuyos precios actuales son de 95 lempiras (cartón grande), 85 (mediano) y 75 (pequeño), podrían sufrir un nuevo aumento la próxima semana, impulsado por la demanda típica de fin de año.
Para los vendedores, estos incrementos no solo responden a dinámicas del mercado, sino también a presiones logísticas y climáticas que afectan la producción. Mientras tanto, las familias hondureñas se preparan para enfrentar una cuesta de diciembre más empinada, con la mesa diaria ya más cara.
