Tegucigalpa – Los productores buscan al menos recuperar dos lempiras más en la producción de cada litro de leche, indicó el productor de Olancho, Edgar Oliva.
Los representantes de este sector sostendrán una reunión este miércoles con autoridades de la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG) a quienes expondrán su inconformidad en el actual precio de la producción de leche.
Actualmente los productores reciben seis lempiras por producción de un litro de leche, sin embargo según el nivel de intermediación el precio se llega a duplicar al consumidor final.
Un aumento al precio de costo de producción, podría derivar en un aumento al precio de litro de leche que tendrá que pagar el consumidor final.
Adicionalmente los productos buscan homologar el precio de la leche y sus derivados durante todo el año.
En la actualidad, según la temporada el producto baja o se eleva, según sea su oferta y demanda.
Sin embargo, en esta transacción los productores dicen que pierden, por lo que buscan homologar el precio durante todo el año.
Además los productores deben asumir costos como un elevado precio en insumos y manos de obra, dijo el productor olanchano.
