Tegucigalpa – En la feria del agricultor realizada en el Estadio Nacional, los consumidores recibieron una grata sorpresa con la disminución en los precios de los huevos.
Don Edgardo, un comerciante local, informó que el precio del cartón de huevo grande ha bajado de 80 a 77 lempiras por 30 unidades, mientras que el huevo mediano ahora cuesta 68 lempiras, reducido de 70 lempiras por la misma cantidad.
El precio del huevo pequeño se ha mantenido constante en 56 lempiras por 30 unidades.
Este ajuste en los precios, según Don Edgardo, no se había observado en años y ha hecho los huevos más accesibles para los consumidores. Sin embargo, el comerciante expresó una mezcla de satisfacción y preocupación por esta tendencia.
«Es una buena noticia para los compradores, pero también hay preocupación. Si los precios bajan demasiado, puede no ser sostenible para los productores, lo que podría llevar a algunos a la quiebra y desencadenar una crisis en el sector», explicó.
Esta reducción de precios se atribuye a una alta producción de huevos, que siendo un producto perecedero, empuja a los productores a vender a precios menores para minimizar las pérdidas por desperdicio.
