Tegucigalpa – El productor Delmer García, expresó este jueves la preocupación que existe en el sector por la falta de mano de obra para poder cortar el grano en las fincas en todo el país.
El cafetalero descartó que se trate de un problema de mala paga ya que arguyó siempre se ha pagado bien en ese rubro.
El productor de café en la zona de Marcala, La Paz y Siguatepeque, sur y centro de Honduras, refirió que los obreros que en el pasado se han dedicado a cortar el grano han expuesto que, aunque existe la oportunidad de trabajo la paga es mala y no vale el esfuerzo físico al que se deben someter.
En ese sentido, García invitó a las personas de las grandes ciudades a emigrar a las zonas rurales durante la temporada de cosecha para incorporarse a los trabajos.
En el pasado ya se ha recurrido a mano de obra de países vecinos como El Salvador, Nicaragua y Guatemala, para la temporada del corte del grano aromático.
En muchas de las fincas se emplea un sistema de vivienda y alimentación para los llamados corteros de café como parte de la oferta de empleo en este sector.
Honduras prevé exportar en la cosecha de café 2022-2023, que se inició el 1 de octubre, unos 7.2 millones de quintales, que le dejarán más de mil 600 millones de dólares.
La actividad cafetalera genera alrededor de un millón de empleos en los procesos de corte, beneficiado húmedo y seco, y transporte, de acuerdo con el sector.
No obstante, durante la cosecha los empleos pueden aumentar a 1.3 millones.
